Minum petang bersama 4 IKHTISAS

kumpulan terbaik, ada inisiatif, cool & steady

kuih cara terbaik....tapi awat la tak buang biji cili tu...

 



kumpulan Mayuri,Fatimah & Amira ...don't giveup



Cantik....kump.,mana ni...??

Sajian Minum Petang

Minggu ini bermulalah amali masakan bagi semua tingkatan..Menu untuk tingkatan 5 ialah sajian minum petang. Tahun lepas dah buat menu yang sama tapi disebabkan pelajar belum mencapai tahap mereka perlu ulang semula sehingga berjaya dan cikgu puashati..

............dan hasilnya... Ya Allah...korang ni masuk pertandingan memasak ke amali memasak...Memang kalau diberi kebebasan untuk berkreativiti, diorang ni takkan biarkan kumpulan lain hebat...diorang nak lebih hebat...hebat tang mana tu...????

.....Mari tengok apa yang berlaku....dari segi persembahan tu....

Eh....kulit limau tu tak sesuai untuk hiasan sebab ianya tak boleh dimakan, ...ingat tu..

 

GERAI JUALAN PERSATUAN ERT

Hari ini hari kokurikulum.Maka hari ini dijadikan cuti peristiwa...maknanya bukan bercuti semata tetapi cuti daripada menjalni proses P&P....Walaupun hari ini tercipta secara mengejut, namun ianya diambil secara possitif dan semangat tetap ada. Pelbagai program dianjurkan...antaranyapertandingan menggubah,memasak tanpa api, pertandingan permainan& sukaneka serta gerai jualan. Sebagai guru ERT program ini bagaikan lama dinanti kerana kami melibatkan diri dalam aktiviti gerai jualan yang sememngnya sebelum ini (beberapa tahun)hanya badan pengawas sekolah yang boleh berbuat demikian untuk mengumpul dana. Terima kasih pada puan Salmah Iman (PK.KOKO) yang menghidupkan semula aktiviti ini dan secara tidak langsung memberi keadilan kepada semua warga sekolah untuk mendapat peluang yang sama. Alhamdulillah kali ini bukan sahaja guru yang bersemangat tetapi turut mendapat pelajar yang benar-benar komited....Lihat sajalah gambar ini...mereka benar-benar seronok bila diberi peluang begini dan mendapat kepercayaan guru.. Enam orang pelajar ini adalah daripada kelas 5 ERT mewakili Persatuan ERT... Menu jualan ialah Air Kacang Soya dan Dorayaki...semuanya hasil tangan kami...Ternyata lazat dan laris sehingga disaat akhir ada pelanggan yang kecewa tidak dapat membeli..... Inti Dorayaki ada 3 pilihan iaitu jem epal, strawberi dan coklat..Namun coklat menjadi pilihan yang laris.Mungkin dimasa akan datang perlu lebihkan inti coklat..

KEPUTUSAN PMR 2011

Alhamdulillah, apa yang dinantikan oleh calon PMR selama ini telahpun berakhir.Keputusan yang dinantikan pada sekeping slip kertas telah ditatap sepuas-puasnya...Ada yang bergembira,ada yang kecewa dan tak kurang juga ada yang tak rasa apa2pun. Namun tahniah diucapkan pada mereka yang telah berusaha sehabis mungkin untuk memperolehi keputusan yang lebih baik dari sebelumnya(percubaan) tak kiralah apa jua prestasi anda.

Bagi keputusan KHB(ERT) tahun ini, walaupun peningkatan peratus lulusnya tidak melonjak dengan banyak.....tapi saya amat bersyukur sangat kerana kualiti memang melepasi target malah ia merupakan pencapaian yang terbaik setakat ini dalam tempoh 13 tahun saya berada di sini.

Berikut adalah keputusannya:
Jumlah calon= 66, sepatutnya =67
Peratus lulus = 87.9%

A = 30 orang (45.5%)
B = 7 orang
C = 13 orang
D = 8 orang
E = 8 orang

Walaupun begitu, saya agak berasa terkilan juga kerana tahun ini juga pelbagai ralat berlaku antaranya berlakunya kesilapan dalam pendaftaran calon ERT (pelajar ini mendaftar sebagai pelajar SPN) dan berlakunya kecuaian semakan kemasukan markah kerja kursus. Pelajar ini adalah calon yang berpindah pusat dan berlaku masalah teknikal.Saya sendiri mengesan markah pelajar ini tidak dimasukkan disaat akhir( bukan tugas saya memasukkan markah pelajar ini) dan saya memberitahu kepada pihak berkenaan dan tindakan pantas telah diambil untuk dimaklumkan kepada LEMBAGA namun akhirnya keputusan pelajar ini tetap sama (tidak melaksanakan kerja kursus). Padahal markah k.kursus pelajar ini amat baik..Mungkin markah kerja kursus inilah yang menyebabkan pelajar ini mendapat E.
Berbalik kepada pelajar yang tersilap mendaftar...saya mengesannya ketika saya memasukkan markah kerja kursusnya.Nama tiada, rupana nama dia berada dalam SPN..Tindakan juga telah diambil oleh pihak berkenaan dan pelajar ini menjawab soalan ERT(mengikut kata Pen.S/U)....namun saya belum dapat memastikan kebenarannya.Akhirnya pada slip keputusannya tercatat SPN......E...JAdi pelajr ini menjadi bukan calon ERT..itulah sebabnya calon menjadi 66 orang sahaja.
Apakah makna semuanya ini.....Salah Lembagakah? yang tidak mengambil sebarang tindakan selepas aduan dibuat atau......berlakunya ketidaksahan yang tidak saya ketahui,,,Apa-apapun saya tidak mahu menyalahkan mana-mana pihak....biarlah ini menjadi ikhtibar supaya perkara ini tidak berulang lagi... kerana mangsanya adalah pelajar..Saya sendiri hanya mampu menyemak setakat batas tugasan sebagai pentaksir sahaja...

Beras

Sebenarnya ada dua jenis beras iaitu:

■Beras gandum/perang
■Beras putih
Beras Putih

Kulit luarnya telah dibuang dan menyebabkan nilai gizi berkurangan. Jadi kekurangan beras putih ialah nutrisi pada beras putih termasuk fiber dan selulosa telah hilang kerana kulit lapisan luar yang telah dibuang.

Beras Perang

Beras perang ialah beras yang tidak dibuang kulit arinya. Kandungan minyak pada lapisan kulit dalam padi tersebut dapat membantu menurunkan kolesterol LDL. Beras perang mempunyai rasa seperti kacang dan lebih kenyal daripada beras putih. Beras perang mempunyai kualiti sebagai ubat. Antara kelebihan perubatan yang ada pada beras perang ialah:

■Mempunyai selenium dan fiber yang bertindak sebagai anti-kanser.
■Mengurangkan kolestrol dalam badan.
■Sesuai dimakan oleh orang yang ingin mengurangkan berat badan.
■Satu cawan beras perang memberikan anda 88 peratus magnesium yang diperlukan tubuh. Mineral ini penting untuk sistem saraf, mengawal paras kolesterol badan selain penghasilan hormon seks.
■Mengurangi kesan penyakit kencing manis jenis ke-2.

Jadi, beras perang lebih berkhasiat kalau nak dibandingkan dengan beras putih yang kita selalu makan tu. Untuk yang berkemampuan dan mementingkan kesihatan bolehlah beralih kepada beras perang. Beras putih, bukan lah tak berkhasiat, tapi khasiatnya kurang berbanding beras perang.

maklumat ini diambil dari sini

KARANGAN LAUT

ini isi lokan

INI KUPANG an isin


INI ETAK

INI BELITUNG/SIPUT SEDUT

INI LOKAN

PEMILIHAN DAN PENYIMPANAN IKAN

Bagaimana kita nak pilih ikan yang segar sewaktu membeli ikan di pasar ??
Maklumat di bawah mungkin boleh membantu anda sambil kita boleh mengenali jenis-jenis ikan

CONTOH IKAN BERMINYAK
TERUBUK

CONTOH IKAN BERMINYAK

INI IKAN PARI

IKAN KEMBUNG
IKAN TENGGIRI
IKANTONGSAN
IKAN SALMON
IKAN TONGKOL

CONTOH IKAN ISI PUTIH

IKAN PARANG
IKAN MERAH/KERISI-TENGOK MATA DIA- MESTI BERSINAR


IKAN JELAWAT- BANYAK SISIK


IKAN KERAPU
IKAN JENAHAK
IKAN SENANGIN

Ini adalah cara memastikan ikan tersebut segar...
MATA MENONJOL DAN BERSINAR,kalau mata dah merah jgn beli
BERBAU HANYIR TETAOPI TIDAK BUSUK
ISI PEJAL
SISIK MELEKAT DAN BERKILAT
JIKA TIADA SISIK IKAN MESTILAH LICIN DAN BERKILAT
INSANG BERWARNA MERAH CERAH BUKAN PUCAT
BADAN IKAN LICIN DAN BERLENDIR